Сб
24-Июн-2017
10:09
Категории раздела
Историческая справка [14]
Памятники [12]
О Воложине пишут [10]
АСОБЫ, ЯКІЯ ЎСЛАВІЛІ ГОРАД ВАЛОЖЫН [9]
Новости Воложина и Воложинского района [69]
Справочная информация [30]
Разное [1019]
Кинотеатр ЮНОСТЬ [11]
Происшествия [31]
Новости
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Вход в почту
Логин:
@volozh.in
Пароль:
(что это) Создать почту
Наш опрос
Какая максимальная скорость, которую вы достигали на автомобиле?
Всего ответов: 158

Погода в Воложине
Нас считают

Сейчас здесь: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Воложин - край родной

Главная » 2017 » Май » 14 » "Валожынскія гасцінцы": першае знаёмства з Lutsk Food Fest
"Валожынскія гасцінцы": першае знаёмства з Lutsk Food Fest
09:02


6-7 мая ва ўкраінскім Луцку, сталіцы суседняй з Беларуссю Валыні, у
сярэднявечным Замку Любарта, адбыўся традыцыйны гастранамічны фэст,
які ўпершыню наведала дэлегацыя кааператыву "Валожынскія гасьцінцы".
Праведзена шмат цікавых сустрэчаў, наведаныя стэнды шматлікіх
гаспадарак, якія вырабляюць смачныя традыцыйныя і наватарскія харчовыя
прадукты. Вельмі зацікавіла валожынцаў прадукцыя дамашніх хлебу, сыру,
напояў, соўсаў. Пераважна паводле простых надзейных старажытных
тэхналогій, і прытым - смачна і якасна. Уразіла сустрэча з мясцовым
скульптарам Мыколай Галаванем, які жыве ва ўласнаручна ўпрыгожаным
доме, так званым "доме хімераў". Арганізатары фэсту сустрэлі нас
вельмі прыязна і шчыра падзяліліся сакрэтамі поспехаў у правядзенні
такіх якасных і шматлюдных імпрэзаў. Вельмі пазнавальнай была сустрэча
з супрацоўнікамі рэстарану "Карона Вітаўта", дзе сябры кааператыву
дакрануліся (ва ўсіх сэнсах) да сакрэтаў кухні часоў сярэднявечча.



Гэтая паездка была толькі першым знаёмствам, «прыстрэлкай». Каб
ацаніць магчымасць нашага ўдзелу ў адным з наступных фэстаў. А луцкі
фестывальны каляндар – дужа багаты і разнастайны, у ім шмат
мерапрыемстваў самага рознага фармату. Чаму нас зацікавіў менавіта
Луцк? Бо гэты старажытны горад мае шмат памятак з часоў Вялікага
княства Літоўскага і, таксама як Валожын, сцісла звязаны з імём
вялікага князя Вітаўта. Доля будучага паспяховага ўдзелу нам,
валожынцам, найперш трэба выбраць 1-2 ключавыя стравы, якія б годна
прадставілі наш пушчанскі край і ўсю краіну. Ну і, вядома, дадатковую
праграму - музыку, прадстаўнічыя сувеніры, розную атрыбутыку. Досвед
які, які назапашаны ў правядзенні такіх імпрэзаў валынянамі, для нас
пакуль што цяжка дасягальны, але менавіта таму і трэба – вучыцца і
даганяць. Маем багата ўласных гастранамічных і іншых традыцый, але
пакуль што не ўмеем як як след прапаноўваць, нават «упакоўваць».
Прыемна што ва Ўкраіне да нас ставяцца прыхільна, па-сяброўку і
чакаюць. Што ж, будзем рыхтавацца каб неўзабаве годна прадставіць сябе
і край.










Категория: Разное | Просмотров: 225 | Добавил: Редактор | Рейтинг: 4.2/5 |
Всего комментариев: 0
avatar